Суши в Японии невкусные. Кто так говорит? Объясняю на обезьянках

Пришли в японский зоопарк. Подходим к обезьянкам и начинаем мечтать о суши. Хотим! И почти сразу бежим в суши-ресторан. Что за чушь я несу?
Сейчас расскажу, а заодно поделюсь мыслями о том, почему в интернете можно встретить подобное:
Пару месяцев назад сын наткнулся на видео о том, что будет, если съешь свежую рыбу с паразитами. Пересказывать не буду. Ибо самой лишь при одном описании вновь станет страшно.
Ребёнок же впечатлился так, что где-то месяц не притрагивался даже к любимым онигири с варёным лососем.
Муж ему всё повторял: «Это Япония. Здесь можно есть сырую рыбу. Строгий контроль». Но всё-равно почти месяц мы ходили в суши-ресторан без сына. Экономили